Carne de vacuno y porcino procedente de mataderos autorizados nacionales, en una proporción de 70% y 30% respectivamente, sometida a una operación de picado adicionada de otros productos alimenticios, condimentos y aditivos.
Carne de vacuno y carne de cerdo, sal, fécula de patata, especias, dextrosa, proteina y derivados de soja, aromas, fibra vegetal < 4%, antioxidantes E-301, E-331, conservador E-223, y colorantes E-120, grasa inferior al 20%, relación colágeno proteína inferior al 15%
CONSERVACIÓN:
Refrigeración: 0-4ºC.
Congelado: Tª £ -18ºC.
PRESENTACIÓN
Envase en bandejas de poliexpán y/o plasticas con film plástico de uso alimentario.
Embalaje: Cajas de cartón aptas para uso alimentario.
CONSUMO PREFERENTE
Refrigerada: 7 días
Refrigerada al vacío: 10 días
Congelada: 18 meses.
INSTRUCCIONES DE USO
Preparación culinaria antes de su consumo: plancha , frito y cocido
POBLACIÓN DIANA
Comercio minorista, comercio mayorista y hostelería
